ハイサイ

常連のお客様のＲ様から差し入れをいただきました

いつもいつも申し訳ございません

ありがたくいただきます

ターコイズブルーと黄色の模様がとってもCuteな、

Sweets

厚手の生地をザクッとかじると、香ばしいライ麦の香りと、シュガーバターの甘さが口の中に広がります

生地の間に挟まれているのは・・・

ミルキーホワイトチョコレート

 

もう一つはさんぴん茶

さんぴん茶とはジャスミン茶を指す中国語「香片茶 シャンピェンツァー」が語源だそうです

中国から琉球へ伝わった時、「シャンピェン」が「さんぴん」に転じたと言われています ｻﾝﾋﾟﾝ

沖縄県では緑茶よりもポピュラーなお茶のようです

さんぴん茶は、ジャスミンの花や葉の部分を加工しているのではなく、

緑茶にジャスミンの香りをつけるフレイバーティーです

緑茶の効能に加え、ジャスミンのアロマによるリラックス効果があります

精神を安定させて、疲労を回復したり、集中力を高める効能も期待できるそうなので、

お仕事中のティータイムにもピッタリ

はぁ～～♡

沖縄行きたいですね

 

本日は沖縄民謡の中から大好きな一曲

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『てぃんさぐぬ花』（てんさごの花）　作詞・作曲　沖縄民謡

てぃんさぐぬ花や　　[ホウセンカの花は]
爪先に染みてぃ　　[(魔除けとして)爪先に染めて]
親ぬゆし事や　　[親の言うことは、]
肝に染みり　　[心に染めよう]

天ぬ群星や　　[天に群がる星は]
読みば読まりゆい　　[数えれば数えることもできようが、]
親ぬゆし言や　　[親の教えは、]
読みやならん　　[数えきれない]

夜走らす舟や　　[夜、沖に出る舟は]
子ぬ方星見当てぃ　　[北極星が目当て]
我ん生ちぇる親や　　[私を産んでくださった親は]
我んどぅ見当てぃ　　[私を見守ってくれている]

宝玉やてぃん　　[宝石であっても]
磨かにば錆す　　[磨かなくては輝きを失ってしまいます]
朝夕肝磨ち　　[朝晩、心を磨いて]
浮世渡ら　　[この世を生きていこう]

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